최신 연구노트
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음식점 알바 한 명 쓰려는데, 시급 말고 얼마를 더 잡아야 할까?
2026년 최저임금으로 음식점 아르바이트생을 채용할 때 기본급, 주휴수당, 사업주 부담 보험료와 퇴직급여 적립액까지 월 인건비를 계산하는 방법입니다.
2026-10-14·조회 1
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음식점 권리금 계약, “시설은 다 두고 갑니다” 무엇까지 내 것이 될까?
음식점 권리금 계약 전에 임대차계약 성사 여부, 시설·집기 소유권과 고장 상태, 인수 제외 품목을 확인하고 자산대장과 반환 특약을 작성하는 방법입니다.
2026-10-11·조회 2
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음식점 상가 계약, “인테리어는 알아서 하세요”를 서면으로 바꾸는 법
음식점 상가 계약 전 후드·전기·가스·배수·간판 공사의 임대인 동의 범위와 원상복구 기준을 정하는 방법, 복사용 공사 협의서를 제공합니다.
2026-10-05·조회 3
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음식점 주방 배수, “배수구는 이미 있어요”만 믿고 계약해도 될까?
음식점 상가 계약 전에 주방 배수구, 공용 배관, 그리스트랩 설치 조건을 확인하는 순서와 15분 현장 테스트, 복사용 문의 문구를 제공합니다.
2026-10-01·조회 4
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"전에 음식점이었어요” 그 말만 믿어도 될까? 건축물대장 용도·용도변경 확인법
전에 음식점이었던 상가라도 현재 건축물대장 용도와 영업신고 가능 여부는 별도로 확인해야 합니다. 일반음식점·휴게음식점의 건축물 용도, 용도변경 절차와 계약 전 문의 순서를 정리했습니다.
2026-09-29·조회 4
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전에 카페였던 자리라는데, 식당 계약해도 될까? 음식점 정화조 용량 확인법
음식점 상가 계약 전에 정화조와 오수처리시설 용량을 확인하는 방법을 정리합니다. 하수처리구역·관로 방식·일반음식점 오수발생량·건물 전체 여유 용량과 문의 문구를 확인할 수 있습니다.
2026-09-28·조회 3
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음식점 손익분기점, 하루 얼마를 팔아야 버틸까? 목표 매출·손님 수 계산법
월세·인건비·식재료비를 기준으로 음식점 손익분기점과 하루 목표 매출, 필요한 손님 수를 계산하는 방법을 가상 사례와 복사용 계산표로 정리했습니다.
2026-09-23·조회 5
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음식점 창업비용, 견적대로 준비했는데 왜 돈이 모자랄까? 빠진 비용 9가지
음식점 창업비용을 보증금, 권리금, 인테리어, 주방장비, 초도물품과 오픈 후 3개월 운영자금으로 나눠 계산하는 방법을 정리했습니다.
2026-09-22·조회 5
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